Si vous n’êtes pas un ou une accro de votre cuisine, vous avez peut-être tendance à négliger votre matériel de cuisine ! Et ce n’est pas bien.
Bien sûr, pas question de vous culpabiliser mais seulement de vous aider à vous y retrouver dans l’univers du matériel de cuisine qui est souvent déroutant et pas toujours accessible quand on est débutant ou simple exécutant.
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Comment s’y retrouver pour utiliser le bon matériel de cuisine ?
- D’abord il faut identifier ce dont vous avez besoin. Il faut commencer par les basiques c’est à dire les indispensables que sont les ustensiles de cuisson, les ustensiles de découpe et ceux de pâtisserie. Impossible de commencer sans eux. Pensez aux couleurs, à la matière et n’hésitez pas à vous renseigner avant de les choisir car chacun a ses spécificités.
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- Ensuite une fois que votre liste est prête, il faut mettre au point votre budget. Déterminer un budget maximum et ne pas le dépasser. Surtout réaliser un benchmark des différents sites sur lesquels vous pouvez acheter votre matériel de cuisine, il en existe de nombreux mais optez plutôt pour une fabrication ou un négoce français. Comme ça, ce sera plus facile à la fois pour la livraison et le service après-vente si besoin.
- Puis vous devez également actualiser vos recettes de cuisine pour vous lancer dans la confection de petits plats pour votre famille et vos amis. Vous le savez, aujourd’hui, les sites et les blogs de recettes de cuisine fleurissent partout sur la toile. Vous aurez l’embarras du choix pour choisir vos petits plats tendances du moment.
- Enfin invitez vos amis et faites leur profiter de votre nouveau matériel de cuisine et de vos dernières créations. N’hésitez pas à leur faire visiter votre cuisine, un peu comme si vous leur montriez un trésor caché et faites des démonstrations. Ouvrez vos tiroirs, sortez votre vaisselle et invitez les à votre spectacle culinaire.
